Đồ nhắm nào ít gây sâu răng? * Nếu bạn muốn "bôi trơn" khớp.

Nếu muốn nhấm nháp một món gì đó mà không có cơ hội đánh răng sau đó, bạn sẽ chọn món gì: một thanh chocolate, bánh quy giòn, chip khoai tây hay chip ngô?

Theo tạp chí Biên niên sử Dinh dưỡng và Chuyển hóa của Mỹ, nếu xét về trình tự nên chọn, chocolate xếp hàng đầu, sau đó là bánh quy giòn và chip ngô, cuối cùng mới là chip khoai tây. Đó là kết luận mà các nhà khoa học tại Trung tâm Nha khoa, Đại học New York (Mỹ), đưa ra sau khi tiến hành tìm hiểu thời gian mà các thức ăn nói trên còn lại trên bề mặt răng. Thời gian này phản ánh mức độ nguy hiểm của thực phẩm đối với răng. Theo các tác giả, đường trong chocolate được rửa rất nhanh bởi nước bọt. Tinh bột trong bánh quy và ngô còn ở lại một thời gian, trong khi khoai tây ở lại lâu hơn. Các chất bám vào răng sẽ kích thích sự hình thành các sản phẩm axit, gây sâu răng.

Dầu hương hải ly (castor oil), dầu gan cá tuyết (cod liver oil) hoặc mật ong thường được dùng cho các bệnh nhân viêm xương khớp, dựa trên quan điểm cho rằng, những dung dịch này có khả năng "dạo" trong các khớp và giúp bôi trơn chúng. Thế nhưng, bác sĩ Richard Crane, chuyên gia về khớp tại Bệnh viện Mt. Sinai ở thành phố